در راه سفر به شمال همیشه یکی از انگیزه های قوی مسافران چشیدن طعم خوراکی های خوشمزه ای است که تعداد زیادی از آن ها را نیز به عنوان رهاورد سفر همراه خود به شهر و دیارشان می برند. کیست که طعم کلوچه های شیرین لاهیجان و زیتون های خوش عطر مازندران را از یاد ببرد. همیشه وقتی از سفر شمال بر می گردیم یک بغل از خوراکی های خوش طعم را به عنوان سوغاتی همراه مان می آوریم که قطعا در مدت زمان کمی هم میل می شود! دلیل آن طعم و عطر دلنشین این خوراکی هاست. در ادامه قصد داریم تعدادی از جذاب ترین سوغاتی های خوشمزه ی شمال را معرفی کنیم. بنابراین اگر قصد خرید سوغاتی برای خانواده و عزیزان تان را دارید می توانید از بین این موارد بهترین ها را دستچین کنید.

زیتون پرورده شمال

زیتون را می توان در هر سه استان شمالی ایران پیدا کرد. اما اگر می خواهید به مرکز آن بروید ما شما را به رودبار دعوت می کنیم. باغ های زیبای زیتون در این شهر نه تنها جلوه ای زیبا و خوش منظره به آن بخشیده بلکه عطر و بوی خوش زیتون را در کوچه باغ های آن پراکنده کرده. از هر کوچه باغی که گذر کنید شاخه و برگ های ظریف و زیبای درختان زیتون را خواهید دید که از سر دیوارهای آجری آویزان است.

زیتون را می توان بدون هیچ گونه افزودنی و تنها در حالتی که کمی شور شده با غذا میل کرد و به عنوان یک دورچین خوش طعم و اشتها برانگیز در کنار غذاهای شمالی آورد اما زیتون پرورده چیز دیگری ست. زیتونی که همراه سیر، رب انار محلی و دانه های انار و گردو سرور می شود و طعم خوش آن همیشه به یاد شما خواهد ماند. سبزی های معطر محلی چاشنی این سوغاتی خوشمزه هستند. چنانچه کمی گلپر، نعناع و چوچاق نیز به آن اضافه شده باشد معجونی معرکه حاصل خواهد شد. شما می توانید با سفر به گیلان در بازارهای محلی این استان زیتون پرورده اعلا را پیدا کنید.

برنج معطر و اصیل شمالی

از کنار شالیزارهای سرسبز شمال که عبور می کنید کافی ست چشمانتان را ببندید و عطر خوش شالی های تازه را نفس بکشید. بویی که شما را سرمست خواهد کرد بوی برنج درجه یک شمالی است. چنانچه به خطه ی شمال سفر کردید می توانید برنج عطرآگین و خوش طعم شمالی را خریداری کنید و به عنوان یک سوغاتی با ارزش و مفید به شهر و دیار تان ببرید. اگر مایل باشید می توانید اقدام به خرید برنج دودی نمایید که عطری بی نظیر دارند. اگر می خواهید بهترین و درجه یک ترین برنج های شمالی را خریداری کنید مازندران و گیلان انتخاب های خوبی برای خرید این سوغاتی هستند.

برای خرید ویلا دوبلکس شمال  با شماره های درج شده در وب سایت تماس بگیرید.

انواع ترشیجات خانگی و محلی شمالی

این دسته بندی بسیار گسترده است و انواع و اقسام ترشی جات از انواع لواشک های محلی و ترشک های ترش و خوش طعم گرفته تا ترشی سیر و ترشی ترشی بادمجان شکم پر را در بر می گیرد. مگر می شود به شمال سفر کرد و قید خرید ترشی جات را زد؟ چنانچه به بازارهای محلی شمالی سر بزنید قدم به قدم انواع ترشیجات محلی که با ذوق و سلیقه ی بانوان خوش قریحه ی شمالی تهیه شده است را مشاهده خواهید کرد. برخی از آن ها چنان عطر و بویی دارند که مطمئنا مقداری از آن را همانجا در بازار نوش جان خواهید کرد. انواع ترشی های محلی توسط بانوان خوش ذوق شمالی تهیه می شود بنابراین برای خرید آن ها کافیست سری به بازارهای محلی بزنید.

برای خرید ویلا اقساطی شمال در شمال با شماره های درج شده در وب سایت تماس بگیرید.

حلوا اوماج محبوب ترین سوغات گرگان

یکی از خوش طعم ترین و مفیدترین سوغاتی های شمال حلوا اوماج است که می توانید آن را در شهر گرگان پیدا کنید. این حلوا ترکیبی از آرد گندم، روغن حیوانی، عسل، زعفران، هل و پسته می باشد و یکی از خوش طعم ترین و البته خوش عطرترین شیرینی های شمالی محسوب می شود. هرچند که عنوان حلوا بر آن نهاده شده اما دستور پخت آن هیچ شباهتی به حلوا ندارد و چیزی فراتر از این هاست. شما می توانید حلوا اوماج را به عنوان یکی از سوغاتی های سنگین و اصیل شمالی همراه خود ببرید.

برای پیش فروش ویلا در شمال  با شماره های درج شده در وب سایت تماس بگیرید.

رشته خوشکار گیلان

یکی از سنتی ترین سوغاتی های استان گیلان رشته خوشکار است. قدمت این خوراکی در استان گیلان به دوران کهن باز می گردد و اصالت آن مربوط به صومعه سرا می باشد. رشته خوشکار را می توان به عنوان یک دسر شیرین و مقوی میل نمود اما باید بدانید که میزان شکر آن بالاست و باید در روغن فراوان سرخ شود. چنانچه این سوغاتی خوش طعم را در کنار چای محلی و عطرآگین گیلانی میل نمایید لذت و شیرینی آن برای شما چند برابر خواهد شد. ترکیب بی نظیری از هل، دارچین، گردو، گلاب و لایه هایی از خمیر برنجی را می توان در این سوغاتی خوش طعم چشید. شما می توانید با گشا و گذار در بازارهای محلی گیلان نیز این سوغاتی خوشمزه را در بازار در حالی که جلوی چشمان شما سرخ می شود میل کنید.

برای ویلا جنگلی شمال  با شماره های درج شده در وب سایت تماس بگیرید.

چای عطرآگین شمالی

یکی از سوغاتی های ارزشمند شمال چای می باشد. عبور از کنار مزارع چای مشام شما را از عطر خوش آن پر خواهد کرد و آرامش را در وجود شما به جریان خواهد انداخت. مگر می شود به شمال سفر کرد و چای درجه یک شمالی را با خود به عنوان رهاوردی اصیل و ارزشمند همراه نیاورد؟ چای سرگل، چای بهاره و چای غنچه لاهیجان از معروف ترین و خوش رنگ ترین چای های شمالی هستند که طعم گس و تلخ خود را در ذهن شما برای همیشه ماندگار خواهند کرد.

برای خرید ویلا شمال قسطی با شماره های درج شده در وب سایت تماس بگیرید.

نان لاکو یا همان نان برنجی گیلان

سوغاتی های شمالی نه تنها خوش طعم و عطر هستند بلکه خوراکی هایی سالم و مقوی می باشند که می توان آن ها را به عنوان صبحانه یا عصرانه میل نمود. نان لاکو نان ساده ای است که از آرد برنج، آرد گندم و کمی روغن درست می شود. این نان بسیار ترد و نازک است و مزه ی خوشی دارد. شما می توانید این نان را تا ماه ها در ای خشک و خنک نگهداری کنید و از آن به عنوان یک وعده عصرانه ی دلپذیر در کنار چای لذت ببرید.

برای ویلا داخل شهرک شمال با شماره های درج شده در وب سایت تماس بگیرید.

مرکبات خوش طعم و ترش مازندران

اگر به دنبال غنی ترین سوغاتی شمال هستید و می خواهید یک سوغاتی سالم، مفید و خوش طعم همراه خود ببرید به فکر خرید مرکبات محلی شمال باشید. نارنج، لیمو، پرتقال و نارنگی از خوشمزه ترین مرکبات شمالی هستند که باغ های زیادی در استان مازندران دارند. هرچند که در استان گلستان و گیلان هم می توانید به این مرکبات دسترسی داشته باشید اما مرکبات مازندران حرف اول را می زند. مرکبات مازندران به قدری محبوب و خوش طعم است که در هر خانه ی ویلایی در شمال دست کم چند درخت مرکبات مشاهده خواهید کرد.

برای خرید ویلا ساحلی شمال با شماره های درج شده در وب سایت تماس بگیرید.

پشت زیک ساری

اگر به دنبال یک سوغاتی خوشمزه هستید که آن را به عنوان یک دسر سبک و مقوی همراه چای خوش عطر شمالی میل کنید پیشنهاد ما به شما پشت زیک است. این شیرینی خوشمزه در عین سادگی دارای مزه ای بی نهایت خوش است. کنجد، شکر، زعفران و هل مواد تشکیل دهنده این شیرینی هستند. الته ممکن است برخی افراد به جای شکر به آن عسل اضافه کنند که در این صورت سالم تر نیز خواهد بود.

برای خرید ویلا ارزان شمال با شماره های درج شده در وب سایت تماس بگیرید.

نان کشتا یا همان نان خرفه گیلان

اگر در فصل پاییز و زمستان راهی شمال شده باشید می توانید این نان محلی خوشمزه و مقوی را در بازار های محلی شمال پیدا کنید. این نان محتویات جالبی دارد؛ از جمله آرد برنج، آرد گندم، تخم خرفه، پوره کدو حلوایی و شکر. نان کشتا روی گمج طبخ می شود و عطر تخم خرفه در آن بسیار غالب است به نحوی که بعد از بو کشیدن این نان عطر خرفه مشام شما را پر خواهد کرد. اگر نان کشتا را در کنار یک فنجان چای تازه دم شمالی میل کنید مطمئنا طعم خوش آن همیشه در ذهن شما ماندگار خواهد شد.

برای خرید ویلا سنددار شمال با شماره های درج شده در وب سایت تماس بگیرید.

سبزی محلی دلار

سبزی محلی دلار که گیلانی ها آن را نمک سبز می نامند یکی از سوغاتی های خوش عطر شمال است که بی شک آن را در هیچ کجا جز مکان اصلی اش یعنی شمال پیدا نخواهید کرد. سبزی دلار می تواند طعم و عطر هر چیز را تغییر دهد. از غذاهای محلی و مرغ شکم پر گرفته تا چاشنی ماست و آلوچه های بهاری می توان از این سبزی خوش عطر استفاده کرد. نعناع، پونه، گشنیز و چوچاق در کنار مقداری نمک در هاون های سنگی توسط زنان شمالی کوبیده می شوند و در نهایت سبزی دلار حاصل می شود. کافی ست یک بار طعم این سبزی را امتحان کنید تا به عنوان چاشنی هر غذایی از آن استفاده کنید.

برای خرید ویلا سند شش دانگ شمال با شماره های درج شده در وب سایت تماس بگیرید.

نتیجه گیری

به جرات می توان گفت که هیچ کجای کشور ایران همانند شمال دارای خوراکی های متنوع و خوش طعم نیست. از انواع ترشی جات گرفته تا شیرینی ها و کلوچه های رنگارنگ. چای خوش عطر شمالی مهمان سفره های صبحانه و عصرانه شما خواهد شد و برنج پر برکت و عطرآگین این خطه نیز برکت را به سفره های رنگین ناهار شما خواهد آورد. از جمله محبوب ترین سوغاتی های دیگر شمال می توان به ماهی فید، ماهی شور، رب انار، انواع مربا و سیر و باقلا اشاره کرد.