شمال کشور نیز از این قاعده مستثنی نیست. غذاهای شمالی در ایران طرفداران بسیار زیادی دارند . گیلان یکی از شهر های شمالی در ایران است که غذاهای متنوع...
حتما می دانید که شمال کشورمان به خصوص گیلان ، علاوه بر زیبایی منحصر به فرد خود با جنگل ها و دریا و . .. مردمانی با فرهنگ و...
خورش ملا قورمه شمالی غذایی محلی و گیلانی است . ملا قورمه شمالی در وعده های نهار و شام می تواند میهمان سفره های شما باشد . خورشی خوشمزه...
فندق قاتق در دستور آشپزی گیلکی امروز قصد داریم تا دستور پخت غذایی جالب که شاید در ابتدا شنیدن نامش برای شما عجیب باشد را بنویسیم. فندق قاتق نام...
دیبیجا اشپل همان تخم ماهی است که قبل از تخم ریزی ماهی، از شکم ماهی خارج کرده و در غذا های متفاوت استفاده می کنند. اشپل ( تخم ماهی)...
چخرتمه غذای گیلانی چِخَرتَمِه غذایی بسیار جذاب به وقت باران های بهار و پاییز و زمستانی رشت است که دارای مزه ای لطیف و نو بوده و بسیار دلبری...
آش قلیه گیلانی این آش، آشی نوستالژی بوده که یاد و خاطره دوران کودکی را برایمان زنده می کند. آش قلیه یکی از چندین غذای سنتی و محلی استان...
کال کباب یا انارچوچاقه، نوعی از غذاهای اشتها آور شمالی می باشد، که از بادمجان ، آب انار ترش، سبزى های معطر شمالی ، سیر و مغز گردو درست...
کویی تره از نمونه غذاهای بسیار خوشمزه ی گیلانی می باشد که از جمله غذا های قدیمی به حساب می آید . کویی تره از نظر ظاهری کمی به...
شوید قرمه خورشی با اصالت گیلانی و شبیه به قرمه سبزی است که در همه جای ایران طبخ می شود. تفاوت قرمه سبزی و شوید قرمه در میزان شوید...
سیرقلیه ، یک خورشت خوشمزه گیلکی اگر شما هم از آن جمله افرادی هستید که به خواص درمانی سیر علاقه دارید، اما به خاطر بوی تندی که دارد و...
اگر سوالی دارید تیم پشتیبانی ما از ساعت ۸:۳۰ صبح الی ۱۱:۳۰ شب پاسخگوی شما خواهند بود.
